カリフォルニア・ワインのブログ。 夫は米国人ワインライター。その影響でカリフォルニア・ワインに囲まれた生活をしています。SFから、ユニークなワイン情報をお届けします♪  ゴマ(石川真美)


by sfwinediary
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バレンタインに、レッド・スパークリング♪

もうすぐバレンタイン・デーですね。
日本では、女性から男性にチョコレートを贈るのが主流ですが、
アメリカではこの日、男性からもプレゼントが贈られます。
特別のディナーに、恋人や奥さまをご招待…とか☆

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悲しい事に、我が家は今年、バレンタインの行事は、無し。
一人悲しい2月14日!?なぜかと言うと、
ブレイクは、昨日、イスラエルへのワイン視察旅行、
ゴラン高原ワイナリー巡りの旅に、出かけたのです。

ゴラン高原というと、領権を巡るイスラエルとシリアの紛争、
クルド人難民問題や、日本のPKO派遣などといった方面の知識しかなかったので、
この地でワイン葡萄が栽培されていたとは、露知らず。
「ゴラン高原に行ってくるよ~」と聞いた時はビックリ。

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1967年の第三次中東戦争以来、ゴラン高原はイスラエルの占領下にありますが、
シリアとの和平交渉は、平行線のまま、微妙な関係が続いています。
しかしながら、70年代にこの地で始まった葡萄栽培は、
既に40年あまりの歴史を持ち、ここで産出されたワインは、
国際的なコンクールで賞を取るなど、評価を得ているようです。

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さて、バレンタインの話に戻りましょう…。
イスラエルに出張の為、我が家ではイベントは無し。
代わりに、出発前に、スパークリング・レッドを開けました。
夕食は、中華のデリバリー☆
イスラエルでは(宗教上の理由から)食べられない食材、
ポーク、牡蠣、エビなどを、ブレイクはお腹いっぱいに詰めて行きました。

オーストラリアのスパークリング・レッドは、味と華やかさから、
バレンタインを飾るのに、ピッタリ。
アメリカ産でしたら、ガイザー・ピーク・ワイナリーの
スパークリング・シラーズがお勧めです。

Fox Creek McLaren Vale Vixen (約$18)
2001 Galah South Australia Sparkling Red (約$40)
Majella Coonawarra Sparkling Shiraz (約$23)
2005 Geyser Peak Winery Block Collection Sparkling Shiraz (約$34)


華やかなバブリーで、楽しい記念日をお過ごしくださいませ♪

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by sfwinediary | 2010-02-06 04:02 | Sparkling Wine